我的冰箱自从放了鱼以后，臭味就一直除不了，请问我该怎么办？(黄鱼放冰箱里有臭味怎么办？)
1、我的冰箱自从放了鱼以后，臭味就一直除不了，请问我该怎么办？
鱼的腥味来自鱼身上本身的“鱼线”（我自己定义的）我是这么大彻底去除鱼身上腥味的：将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，靠美人鱼的尾巴处，划开一刀，接着用菜刀侧面死劲平拍几下，然后你就会发现，在刀缝鱼肉处，然后你会发现像针尖一样的大的两个白点，轻捏住，往外拉动，你会怀中掏出，像头发丝差不多的一根白线，这那是大力马，另外一面也采取措施一样的方法去除，就可以了，后再用葱、姜等调料配上料酒，参与腌2个小时，不仅味道很好，也是没有腥味，很好吃啊的，的要警告你，一定得把血水冲洗干净，血水也很容易发腥的。很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量相当丰富，营养价值高，味道也很鲜美无比，不过这些鱼类而不内带土腥味。下面推荐几种去掉后土腥味的方法：1、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入水少量的醋和胡椒粉，那样的话去处理后的河鱼，就没有了土腥味。
2、用下半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水实际两鳃完全浸入血液，一小时后，土腥味就可以不迅速消失。要是是死鱼，放进盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。
3、鲤鱼脖子上两边有两条白筋，这是制造特珠腥气的东西，宰杀时特别注意把这两条白筋抽掉，做熟完了就是没有腥气了。
4、杀羊鱼时，可将鱼的血液尽量清水冲洗干净，烹煮时再参国产人妻精品原创中文字幕巨作av加葱、姜、蒜等调料，土腥味基本是也可以彻底去除5、去鱼腥假如爱吃鱼又怕鱼腥，可把鱼放进温茶水中侵泡。就像一条500～1000克的鱼，用浓茶一杯兑成淡茶水，把鱼放到淡茶水中侵泡5～10分钟，腥味便会迅速消失.
2、黄鱼放冰箱里有臭味怎么办？
冰过黄鱼有臭味在首先排除是容易变质的情况下，可能是只不过黄鱼的内脏是没有清洗干净，再加黄鱼本身有不大的腥味，因此在收拾鱼的时候，要清理过乾净。黄鱼也就是黄花鱼，买回来了的黄鱼如何处理的时候要先翻看。将黄花鱼定时清理很干净后，刮去鱼鳞，用一双筷子去掉里面的内脏、肠子，接着用清水可以清洗鱼的头部。
清理黄花鱼的时候，最好是是将其嘴中的黑膜定时清理干净，这样的鱼才应该不会苦。要是可以购买的是没冰的黄花鱼，买回来了以前要解冻，放几个小时，大概一个上午就可以了。开始清理肚子上的鱼鳞等部位，将其内脏拿去时，最好不要弄破生鱼胆，那样会相当苦。
挑选黄花鱼的时候最好是挑选鱼嘴都很干净的，这样的黄花鱼比较比较新鲜的苹果。
用手按压鱼的身体，要是鱼的颜色非常鲜艳明亮，用手去轻压它的身体，有弹性的鱼大多数是比较新鲜的。
闻一闻鱼的气味。比较新鲜的黄花鱼都能闻着一浓浓的异味，这样的黄花鱼不我建议你定购，坏的黄花鱼的鱼鳞很不容易脱落，这样的鱼也不个人建议网上购买的。
冰过黄鱼有臭味是只不过内脏没冲洗干净，黄鱼本身有太大的腥味，没冰之前必须得擦洗好黄鱼的内脏，和外皮，这样的话才能就没臭味，臭味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质，三甲胺是气体，易溶于水。
3、为什么放3天的鱼在冰箱里的会发臭呀？
鱼是有是放在旁边冷藏室能保存的。若放进冷冻层室内，是肯定不会出那样的问题的，除非冰箱不制冷了。讲有味儿的原因：1、冷藏室的温度范围在3~8℃。打开系统看看，是否温控器温度值高了；
2、大多数冷藏室放新鲜的西瓜鱼保鲜，最长时间为2天。超过期限能保存，变馊是会发生了什么的；
3、能保存方法也有讲究，新鲜的西瓜鱼要用保鲜膜包裹好，与空气隔离后，装在冷藏室的底部低温区；
4、事实上，某些食物需要保存方法，冰箱用户手册中都有指导，严肃看一下，就不会有味道了。
4、油桶鱼放冰箱保鲜里发臭了还能吃吗？
可以的，只要你能吃上那个味他们来了，老人们常说臭鱼烂虾吗，好好的去处理再看看就可以不的发出臭味就好像不行我吃，对身体害处。